Trang chủ > Wiki > Cẩm nang sức khỏe > Cao hồng sâm là gì?

Cao hồng sâm là gì?

By admin Published 18/01/2019

Từ xưa cho đến nay, Cao hồng sâm luôn được nhiều người nhắc đến với vai trò như một loại sản phẩm có giá trị cao, mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Những tác dụng tuyệt vời của cao hồng sâm Hàn Quốc không những được khoa học chứng minh từ rất lâu mà còn thông qua thực tiễn sử dụng của người dùng.

Cao hồng sâm là gì?

Cao hồng sâm ( cao sâm) trên thực tế là một dạng của hồng sâm Hàn Quốc, chiết ở nhiệt độ tiêu chuẩn và được lấy thành phần chính là hồng sâm lâu năm có chất lượng cao nhất và cô đặc lại thành cao. Như vậy, cao sâm có nguồn gốc chính là từ Hàn Quốc và cũng chỉ quốc gia này mới có công thức bí truyền lâu năm trong việc sản xuất, chế biến cao hồng sâm. Tính đến thời điểm hiện tại, chưa có bất cứ quốc gia nào trên thế giới có thể chế biến được loại cao này.

Cao hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm rất được ưa chuộng hiện nay

Cao hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm rất được ưa chuộng hiện nay

Theo Đông y, cao hồng sâm là thành phẩm chính của nhân sâm, được xếp vào hàng thượng dược “ sâm-nhung-quế-phụ”, mang đến giá trị về mặt y học. Nếu như các loại nhân sâm tươi thông thường khá kén người dùng và không phải ai cũng có thể sử dụng được thì cao hồng sâm Hàn Quốc lại trở thành thực phẩm chức năng thích hợp với mọi đối tượng nam, nữ, người gia, trẻ em, người mới ốm dậy, người bệnh hoặc những người cần phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Được xử lý theo quy trình công nghệ sản xuất hiện đại nên cao sâm vẫn giữ nguyên được các dưỡng chất quý giá vốn có. Đặc biệt hơn nữa, do phải trải qua quá trình hấp sấy nhiệt loại bỏ nước từ từ nên khiến hàm lượng saponin tăng lên – saponin vốn được các nhà khoa học trên thế giới chứng minh là dưỡng chất “ vàng” làm nên giá trị chính cho cây sâm.

Những sản phẩm cao sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi thường khá dễ dùng bởi chúng ở dạng cao cô đặc hoàn toàn. Do vậy, người dùng có thể sử dụng dễ dàng bởi đã qua quá trình chế biến khá công phụ nên cũng giúp người dùng hấp thụ sản phẩm dễ dàng hơn, mang đến hiệu quả cao hơn.

Đó cũng chính là lý do giải thích tại sao cao sâm luôn được đánh giá cao về chất lượng cũng như giá trị mà sản phẩm này mang đến. Là nguyên nhân đặc biệt giải thích tại sao người đân Hàn Quốc lại rất thích sử dụng sản phẩm cao hồng sâm 6 năm tuổi, một sản phẩm được cho là cao cấp hơn so với nhiều sản phẩm khác.

Quy trình chế biến cao hồng sâm Hàn Quốc như thế nào?

Nhân sâm để chế biến cao sâm Hàn Quốc phải được cấp phép bởi trung tâm Quản lý chất lượng sản phẩm, được cấp giấy chứng nhận G-mark, GAP, GMP, HACC đảm bảo hệ thống vệ sinh an toàn chất lượng trên toàn thế giới. Đặc điểm của nguyên liệu nhân sâm tươi chế biến thành cao hồng sâm đó chính là loại sâm đủ tuổi, có màu vàng hoàng thổ, mùi thơm đặc trưng của sâm Hàn Quốc khi khuếch tán trong không khí mang đến cảm giác rất dễ chịu.

Tiếp theo đó là quy trình nấu cao hồng sâm, quy trình này sẽ bao gồm 7 bước dưới đây:

Quy trình chế biến cao hồng sâm được kiểm tra nghiêm ngặt

Quy trình chế biến cao hồng sâm được kiểm tra nghiêm ngặt

2 dòng sản phẩm cao hồng sâm Hàn Quốc đang tồn tại trên thị trường

Hiện nay, có 2 dòng cao hồng sâm Hàn Quốc chính đang được bày bán trên thị trường bao gồm: cao hồng sâm 6 năm tuổi nguyên chất ( thành phần 100% chiết xuất từ loại sâm tươi 6 năm tuổi) và cao hồng sâm toàn tính ( có thêm các thành phần thảo dược như quế, sâm đỏ, tỏi đen, mật ong, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo…)

Về cao hồng sâm 6 năm tuổi nguyên chất

Đặc điểm chính của loại cao này là thường rất sánh đặc, cảm nhận được rõ mùi thơm của nhân sâm. Thành phần chính của loại cao này là 100% sâm tươi đạt chuẩn 6 năm tuổi, chỉ chứa khoảng 1gram đường. Với hàm lượng đường khá thấp nên các sản phẩm cao hồng sâm nguyên chất thường được những người mắc bệnh tiểu đường ưu tiên sử dụng.

Cao hồng sâm 6 năm tuổi nguyên chất

Cao hồng sâm 6 năm tuổi nguyên chất

Do hàm lượng chiết xuất từ 100% nhân sâm tươi nên mang đến nhiều công dụng dành cho sức khỏe mà giá thành của những sản phẩm cao sâm nguyên chất thường cao hơn gấp 2-3 lần so với những sản phẩm cao hồng sâm có thêm một số thành phần thảo dược khác.

Về cao hồng sâm Hàn Quốc toàn tính

Đặc điểm chính của cao hồng sâm Hàn Quốc toàn tính là sánh đặc, mùi sâm thơm nhẹ kết hợp cùng mùi thơm của các dược liệu khác. Là những sản phẩm được sản xuất theo bài thuốc Đông y cổ đại kết hợp cùng nhân sâm đủ 6 năm tuổi và nhiều loại dược liệu khác như tỏi, hạt bưởi, linh chi, đương quy, thục địa, cam thảo, quế, xuyên khung, hoàng kì, mật ong… Do được kết hợp thêm các thành phần khác, chỉ có khoảng 70% là nhân sâm – hồng sâm nguyên chất nên các sản phẩm cao sâm toàn tính thường có giá thấp hơn so với cao sâm nguyên chất.

Cao hồng sâm Hàn Quốc toàn tính

Cao hồng sâm Hàn Quốc toàn tính

Bảng giá cao hồng sâm Hàn Quốc mới nhất

Để giúp người mua dễ dàng nhận định được mức giá cao sâm Hàn Quốc trên trường, chúng tôi giới thiệu đến quý vị bảng giá cao hồng sâm từ Hàn Quốc giúp quý vị tham khảo:

Bảng giá cao hồng sâm mới nhất 2018 - 2019

Bảng giá cao hồng sâm mới nhất 2018 – 2019

Tác dụng chính của cao hồng sâm Hàn Quốc

Theo các nghiên cứu đến từ trường Đại học Seoul Hàn Quốc, cao hồng sâm có tác dụng làm huyết áp trở nên bình thường và ngược lại. Các saponin trong cao sâm Hàn Quốc mang đến tác dụng làm hạ cholesterol, triglycerid trong máu nên cũng mang đến tác dụng ngăn chặn bệnh xơ vữa động mạch. Cholesterol vốn là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng tế bào, sợi thần kinh cùng nhiều nội tiết tố trong cơ thể. Tại quá trình chuyển hóa thức ăn, gan cũng cần phải dùng cholesterol sản xuất ra mật để phục vụ cho hoạt động tiêu hóa. Có thể nói, nếu không có cholesterol thì cơ thể con người không thể tồn tại. Tuy nhiên, nếu như cholesterol bị gia tăng quá mức thì đây cũng chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch cùng nhiều bệnh mạn tĩnh khác vô cùng nguy hiểm như: động mạch vành, đau tim, đột quỵ, cao huyết áp

Sử dụng cao hồng sâm Hàn Quốc có khả năng làm trung tính chất béo, triglyceride, là loại chất béo thường thấy nhất trong cơ thể. Chất béo trung tính khi đi vào cơ thể từ thức ăn và cơ thể cũng tạo ra chúng. Nồng độ chất béo trung tính cao trong máu cũng thường thấy tại những người có nồng độ cholesterol cao, người bị thừa cân hay có vấn đề về tim mạch, mắc bệnh tiểu đường.

Dựa trên thành phần saponin của cao sâp, các nhà khoa học đã chỉ ra tác dụng của cao sâm như sau:

Công dụng cao hồng sâm Hàn Quốc Công dụng cao hồng sâm Hàn Quốc 2 Công dụng cao hồng sâm Hàn Quốc

Công dụng cao hồng sâm Hàn Quốc

Hướng dẫn cách dùng cao sâm Hàn Quốc

Sản phẩm đã được chế biến sẵn nên chỉ cần lấy nó ra và dùng ngay. Tuy nhiên, cách sử dụng cao sâm không đơn giản chỉ là ăn trực tiếp mà còn có thể chế biến ở một số dạng khác.

– Dùng trực tiếp: Mùi vị của cao thường khá đậm đà, không quá hắc hay đắng như nhân sâm, hoàn toàn có thể sử dụng được.

– Dùng gián tiếp: Nếu là cao sâm nguyên chất sẽ thấy mùi vị rất thơm nên nếu như không thích dùng trực tiếp, người dùng có thể sử dụng cao sâm pha loãng để uống như bỏ vào trà, pha loãng cùng nước, nêm nếm gia vị…

– Liều lượng:

+ Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1-2 thìa (thìa có trong hộp)

+ Dùng cho mọi lứa tuổi, trẻ em dưới 15 tuổi dùng 1/2 liều lượng so với người lớn, trẻ em dưới 10 tuổi dùng 1/3 liều lượng so với người lớn.

Lưu ý: Chỉ nên dùng vào buổi sáng và buổi chiều, không nên dùng vào buổi tối để cơ thể không bị hưng phấn, không bị mất ngủ và được nghỉ ngơi tốt hơn.

Ngày nay, khi cuộc sống con người càng bận rộn, nhiều người không có thời gian để chế biến củ sâm tươi thì các sản phẩm giúp rút ngắn thời gian như cao sâm rất tiện lợi dành cho nhu cầu dùng nhanh, dễ dàng.

Trên đây là những thông tin về cao sâm Hàn Quốc, hy vọng mọi người sẽ có được thông tin hữu ích, qua đó tăng cường được sức khỏe, tận dụng được tối đa lợi ích mà cao sâm Hàn Quốc mang lại.

– Nguồn sưu tầm – BTV: Lan Phạm

Xem thêm bài viết: Top 5 nước uống hồng sâm hàn quốc tốt cho sức khỏe